Deze verkwikkende drank is perfect voor een hittegolf, en met slechts een paar eenvoudige ingrediënten kun je binnen enkele minuten een verfrissende fruitdrank maken.
Ingredients
Scale:
4 kopjes watermeloen, in blokjes gesneden (zaden verwijderd)
1/2 kopje kokoswater of gewoon water
1 eetlepel honing of agavesiroop (optioneel, voor extra zoetheid)
1/2 kopje Griekse yoghurt of plantaardige yoghurt (optioneel voor variatie)
1/2 banaan (optioneel voor extra romigheid en zoetheid)
1/2 kopje spinazie (optioneel voor een groene boost)
1/4 kopje verse muntblaadjes (optioneel voor verfrissing)
1/2 kopje ananas of mango (optioneel voor tropische smaken)
Instructions
Bereid de watermeloen voor door deze in blokjes te snijden en de zaden te verwijderen.
Voeg de blokjes watermeloen toe aan een blender, samen met het kokoswater of gewoon water.
Als je extra zoetheid wilt, voeg dan honing of agavesiroop toe.
Blend alles op hoge snelheid gedurende 30 tot 60 seconden, of totdat het mengsel volledig glad en romig is.
Proef de smoothie en pas de zoetheid of de consistentie aan.
